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愷撒里茲酒店管理大學結合歐洲傳統的實踐式酒店課程和美式高等商業管理，課程除了傳統的酒店及旅游管理特色外，還具備餐飲企業管理及美食藝術管理特色，適于不僅希望從事酒店及旅游發展方面的工作，還希望能夠在餐飲領域創業，或從事連鎖餐飲企業管理方面的工作的同學。直到現今，已有超過10000多名學生成功修讀完成酒店管理課程并于世界各地的酒店行業工作。
三年制酒店及旅游管理國際商務本科課程
三年制酒店及旅游管理國際商務（英語強化）本科課程
兩年制酒店及旅游管理國際商務碩士課程
布夫雷（法語：Le Bouveret）是瑞士聯邦瓦萊州瓦萊港底下的小鎮。位處日內瓦湖的最南端，也臨近法國邊界。
布里格鎮位于在羅納河畔。主要講德語。十三世紀是西昂主教領地。交通樞紐。辛普朗隧道終點，通過隧道可達意大利。，長期來是瑞士和意大利貿易中心。有機器制造業，建有水電站。瑞士西南部旅游中心之一。有優美的十七世紀宮殿式建筑。